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Vier Kochrezepte     

Nachempfunden aus Johann Gottfried Schadows Texten in Schreibkalendern,
die sich im Zentralarchiv, Staatliche Museen zu Berlin, befinden.

Mit Illustrationen von Johannes Grützke

Rezept Nr. 1
Kartoffelcremesüppchen mit Steinpilzen


Rezept Nr. 2
Rote Bete Consommé mit Blätterteigtaschen


Rezept Nr. 3
Creme von grünen Erbsen mit kross gebratenen Entenleberstreifen


Rezept Nr. 4
Spargelcreme aus dem Hause Schadows